Ingrédients pour 4 personnes : Temps de cuisson : environ 20 minutes – Temps de réalisation : 20 minutes 1 kg de moule 500g de palourdes 400g de spaghetti De la crème liquide Du vin blanc Paillettes d’algues au curry AYMARD Étapes de préparation : Nettoyer les moules et les palourdes à grande eau, les gratter si...
Read MoreLe mélange d’épices spécial mouclade est composé de 18 épices et plantes aromatiques dont le curry, l’échalote et l’ail. Ingrédients pour 4 personnes : 2,5 kg de moule De la crème liquide Du vin blanc 1 échalote 1 œuf Mélange d’épices spécial mouclade Étapes de préparation : Nettoyer les moules à grande eau, les gratter...
Read MoreDécouvrez la recette de Saint-Jacques marinées aux agrumes. Ingrédients pour 4 personnes : Marinade aux Agrumes 16 noix de saint Jacques (4/personne) Étapes de préparation : Mariner les noix de saint jacques à l’aide de la marinade aux agrumes prête à l’emploi. Bien agiter le pot avant usage. Laver et essuyer les...
Read MoreDécouvrez la recette des calamars marinés au citron et au basilic. Ingrédients pour 4 personnes : Marinade Citron – Basilic Aymard 600g de calamars nettoyés 1 botte d’asperges vertes 4 tomates cerises 1 citron jaune bio 1 gousse d’ail Étapes de préparation : Mariner les calamars : à l’aide de la marinade...
Read MoreIngrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 2 courgettes 2 échalotes 1 citron jaune BIO Assaisonnement pour poissons et crustacés Aymard BIO Papier cuisson Étapes de préparation : Préchauffer le four à 180 °C Déposer le pavé de saumon sur une feuille de papier cuisson Assaisonner le saumon avec le mélange d’épices...
Read MoreLa recette de rôti de pintade est un plat complet léger et simple à réaliser pour satisfaire votre famille ou vos convives. Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de pintade (pas farci) environ 700g 1 carotte jaune 4 carottes oranges 4 champignons de paris 3 échalotes Assaisonnement viandes et volailles BIO Assaisonnement pour légumes BIO 2 cuillère à...
Read More