Dans le cadre de son développement, AYMARD a réalisé un programme d’investissements visant à renforcer son outil de production pour la fabrication et le conditionnement des gammes épices et marinades. L’acquisition de nouveaux équipements de production et de conditionnement permet d’améliorer l’efficacité des processus de fabrication, de...
Read MoreAprès le rachat de la société Nantaise Charles Bourdeau en 2020, Aymard agrandit sa structure à Montauban (zone Albasud) en réalisant une extension de 1200m2. Cette construction va permettre la création d’un nouvel espace de stockage de plus de 700 palettes et 250m² de bureau. Des travaux de rénovation de l’usine actuelle vont également permettre de muscler son...
Read MoreL’assaisonnement du pécheur est composé de 15 épices et plantes aromatiques dont le Gingembre, le citron et le Poivre de Timut. Ingrédients pour 4 personnes : Temps de cuisson : 30 minutes – Temps de réalisation : 10 minutes 4 dorades 1 poivron rouge 1 oignon rouge 10 tomates cerises 1 citron jaune bio du vin blanc de l’huile...
Read MoreDécouvrez la recette de la salade exotique aux crevettes marinées. Un concentré de fraîcheur et de douceur… Ingrédients pour 4 personnes : Marinade Exotique Aymard 500g de crevettes fraîches 1 mangue 2 avocats 2 citrons verts (dont 1 pour la décoration) 1 poivron rouge De la coriandre fraîche (pour la décoration) Du riz thaï Étapes...
Read MoreLes ingrédients stars qui composent l’assaisonnement spécial poêlée de la mer sont le poivron, le curcuma et les herbes de Provence. Ingrédients pour 1 personne : Temps de cuisson : environ 20 minutes – Temps de réalisation : 20 minutes 1 dos de lieu noir 20g de beurre 20cl de crème épaisse 4 carottes (dont 1 pour réaliser des bâtonnets et...
Read MoreVous pouvez déguster les moules farcies en tapas ou en entrée, c’est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge 600g de moules de Bouzigues 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 1 gousse d’ail 1 verre de vin blanc sec De la chapelure Paillettes d’algues Ail et Poivre Étapes de préparation : Cuire le poivron au four pendant...
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