Recettes marinades

Filet de lieu jaune marinade sucré salé

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/06/recette-vidéo-terminé-filet-de-lieu-jaune-.mp4     Pour réaliser cette recette il vous faut (pour 4 personnes) : Marinade Exotique  200 g de filet de lieu jaune 1 fruit de la passion riz noix de cajou pilé gingembre frais Étapes : Couper le filet de lieu jaune en morceaux, les mariner avec la marinade Exotique les...

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Brochette de porc marinée et ses légumes

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/06/brochette-de-porc.mp4   Pour la réaliser cette recette il vous faut (pour 4 personnes) : Marinade Provençale  800g de morceaux de porc 1 courgette 1 poivron vert 1 poivron jaune des tomates cerises pâte fusili 5 piques à brochettes Étapes : Couper le porc en cube, mariner pendant 2h avec la marinade provençale Les...

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Spaghettis aux calamars

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/06/Spaghettis-algues-échalote-1.mp4   Pour la réaliser cette recette il vous faut (pour 2 personnes) : Assaisonnement paillettes d’algues échalote & aneth, calamars cuit sous vide 1 échalote banane cuillère à café de concentré de tomate 5 tomates 1/2 verre d’eau Basilic frais Étapes : Cuire les spaghettis...

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Ribs mariné et hasselback potatoes

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/05/ribs-marinade-BBQ.mp4   Pour la réaliser cette recette il vous faut (pour 2 personnes) : Marinade BBQ Assaisonnement Piper ’Ail 1 travers de porc 400 g 2 pommes de terre 4 tranches de bacon Fromage râpé Pour la sauce : crème fraiche liquide, 2 gousses d’ail, ciboulette Etapes : Mariner les travers de porc à...

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Calamars marinade citron basilic

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/05/Calamars-marinés.mp4 Ingrédients : Marinade Citron Basilic  Des calamars 1 courgette Une poigné de noix de cajou 1 citron vert Des nouilles de riz De la roquette Etapes : Mariner les calamars pendant 1h Couper la courgette en julienne, concasser les noix de cajou Cuire les calamars dans une poêle bien chaude, ajouter...

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Boulettes de viande à la Basquaise

https://www.aymard.fr/wp-content/uploads/2019/05/Boulette-BASQUE-1.mp4   Ingrédients : Marinade Basque au piment d’Espelette 600g de viande de bœuf haché 1 poivron rouge 4 tomates 1 échalotte banane 3 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc     Etapes : Mariner la viande 2h à l’aide de la marinade Basque au piment d’Espelette Former les boulettes Nettoyer, épépiner...

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