Travers de porc à la marinade BBQ

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Découvrez la recette de travers de porc à la marinade BBQ

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 15  minutes 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

Marinade BBQ AYMARD

4 travers de porc

Mélange 5 baies concassées

 

 

 

 

 

Préparation de la recette :

 

Déposer les travers de porc dans un plat et les napper avec la Marinade BBQ Aymard (200g de marinade pour 1kg de viande).

Couvrir d’un film, réserver au frais et laisser reposer 2h.

Faire cuire les travers de porc sur le barbecue en les retournant assez régulièrement

Rajouter du mélange 5 baies concassées avant de servir.

Régalez vous !