Farces

Découvrez les  préparations en poudre sans allergènes* et les compléments pour l’élaboration de vos farces.

* Selon le règlement (UE) n°1169/2011

Mix complet

Mix complet chair farce/légume n°95 –

SANS ALLERGÈNES * Sans colorant, avec texturant 

Dominante aromatique : Riche, épicé.    

 

Mix complet chair farce/légume n°80/2 –

SANS ALLERGÈNES * Avec colorant et texturant 

Dominante aromatique : Délicatement parfumé à l’échalote.  

 

Mix complet chair farce/ légume n°85 – SANS ALLERGÈNES *

Avec colorant, sans texturant, sans chapelure 

Dominante aromatique : Un équilibre parfait d’herbes et d’aromates.  

Mix complet chair farce/légume n°90 –  SANS ALLERGÈNES *

Avec colorant et texturant Dominante aromatique : Goût cuisiné, persillé.    

 

 

Compléments Farce

       

Complément mélange forestier déshydraté 

Traité thermique – SANS ALLERGÈNES *

Dominante aromatique : Champignon forestier.    

Complément raisin sultanine – Complément déshydraté –  SANS ALLERGÈNES *

Dominante aromatique : Raisin sec.